Derzeit arbeiten fünf Menschen mit und ohne Handicap tagsüber auf dem Schollenhof. Unter anderem zählt zu den derzeitigen Aufgaben auch die Versorgung u. Betreuung der Tiere, welche auf unserem Hof leben. Nicht nur Schafe, Ziegen und Esel, sondern auch Pferde haben ihr Zuhause auf dem Hof gefunden.
Wir empfehlen folgende Produkte aus unserem liebevoll geführten Hofladen:
Aus unserer Bäckerei: Bauern-, Körner-, Vollkorn-, Dinkelbrot und Ciabatta; herzhafte Brötchen, Speck- u. Tomatenfladen; süße Stückchen zum Kaffee.
Aus eigener Herstellung: Leckere Fruchtaufstriche, verschiedene Sirups u. Chutneys; eingekochte Gemüse (z. B. Spargel süß/sauer, Tomatensoße, Paprika, Gurken, Zucchini); Gemüsebrühe.
Produkte aus der Region: frisches Obst u. Gemüse nach Saison; Honig; Teigwaren; Wurstwaren und Speck; Kaffee; Hartkäse u. eingelegter Käse; Meerrettich u. verschiedene Senfe; Speiseöle; Spirituosen; Eier aus Bodenhaltung; frische u. geräucherte Forellen (nur Freitags auf Vorbestellung).
Außerdem finden Sie in unserer Kreativwerkstatt weitere Geschenk- u. Dekoartikel für besondere Anlässe!
Gerne stellen wir Ihnen auch einen Präsentkorb zusammen, der unsere regionalen Produkte aus dem Hofladen beinhaltet.
Außerdem steht Ihnen unser Warenverkaufsautomat rund um die Uhr zur Verfügung. Neben Getränken und regionalen Produkten können auch eigens auf dem Schollenhof hergestellte Produkte zeitunabhängig eingekauft werden. Die Bezahlung am Verkaufsautomaten ist mittels Bargeldes (Münzen u. Scheine) und Bargeldlos (Kartenzahlung) möglich.
Vermietung: Gerne stellen wir Ihnen auch unsere Räumlichkeiten zur Verfügung, z. B. für Hochzeiten, Taufen oder Geburtstagsfeiern. In unsere gemütliche Stube passen ca. 30 Personen und anbei befindet sich eine Küche. Auch bietet es sich im Sommer an, unseren Hof mit zum Beispiel einem zur Verfügung stehenden Zelt zu nutzen. Weiterhin befindet sich hinter dem Gebäude eine kleine Grillstelle.
